外出逛街，早已不再是简单的“买买买”。清明小长假漫步申城，美妆店像座室内花园，户外店堪比艺术馆，餐饮门店用空间展陈“舌尖上的故事”……线下商业从单纯交易，变成了提供情绪与体验的场景空间。今年一季度又一拨扎堆落地的高能级首店，靠场景革命，比服务、比体验，把首店经济玩出新花样。
4月5日，港汇恒隆广场新开业的EVE LOM（伊芙珑）全球首家情绪疗愈概念店“植愈庄园”人气很旺。推门进去，像是走进一座迷你版英伦花园，墙面、橱柜都以质朴的大地色为基底，错落有致的一盆盆绿植，虽不名贵，但代表着英式园林讲究自然植被与田野景观融合的风格。唯一“贵重”的地方是护理间，穹顶用艺术家周雄波的金箔画装饰，顾客享用需要预约。门店负责人说，现在美妆行业竞争激烈，线下店不能只卖产品，更要做一个能让人卸下疲惫、身心放松的空间。
EVE LOM（伊芙珑）全球首家情绪疗愈概念店“植愈庄园”。
2018年，上海在全国率先提出建设“全球新品首发地”，截至目前，上海累计引进首店8472家。2025年，又有1093家首店登陆申城，其中全球及亚洲首店占比持续攀升，高能级首店占比达16.8%，数量和质量稳居全国首位。
“今年以来，上海首店经济势能不减。”复旦大学消费市场大数据实验室负责人张伊娜介绍，1—2月，再增首店128家，其中，全球及亚洲首店5家，全国及内地首店24家，高能级首店合计占比22.7%。
上海首店经济数量上早已领跑全国，如何再看高一线？张伊娜认为：“首发经济的发展必须打破传统的‘唯首店数量论’，年轻人用情绪、技术、创意重构生活，未来消费关键词将是‘情绪认同+文化自觉+场景即视感’。”
今年一季度上海首店经济的“成色”，恰恰呼应了情绪认同、文化自觉、场景即视感三个关键词。从丝路驼铃到海上帆影，乳香、沉香、安息香从阿拉伯半岛出发，经丝绸之路抵达中国，成为东西方文明交融的温柔印记。今年1月底，源自沙特阿拉伯的香料品牌芮珐纳 REVANNA，正式将其上海首家线下体验空间落户于静安区巨鹿路。作为上海首发店，这是一家零售店，更是一座沉浸式嗅觉体验空间。店内的“沉香手串限定款”陈列区域，围着不少年轻顾客。一位小长假期间专程前往巨富长区域City Walk的苏州姑娘谭小姐说：“父母辈购物是为了满足吃饱穿暖，而我们年轻人愿意为嗅觉经济买单，因为闻香能带来情绪价值。”
随着95后、00后成为消费主力，户外经济如今越发火热，一跃成为新建大型购物中心黄金底楼的“四大金刚”——户外、潮玩、新茶饮、新能源之一。年轻人是互联网原住民，户外经济的线下首店，如何在电商竞争的红海依然能获客？答案是聚焦场景革命，比服务、比体验，以沉浸式空间实现破圈。
3月初，日本户外潮流品牌nanamica全国首店在武康路开业，它是nanamica继纽约之后的第二家海外店。日本建筑设计师隈太一亲自操刀，把日本海滨别墅样式设计搬进上海的经典老洋房街区，屋顶线条灵感来自海面波浪，呼应品牌“one ocean， all lands”的Logo；外立面采用藏青色瓷砖，内部为木质舱体风格，与衡复风貌保护区气质融为一体。
国潮户外品牌也毫不示弱，他们用每一个中国人骨子里都深深印刻的龙图腾进行加持。今年1月，老字号回力面向Z世代推出的年轻潮流子品牌 ——回力1927全国首家概念旗舰店，在淮海中路的一家三层石库门建筑开业，店内设置了三组以“龙”为意象的定制艺术装置分布于每个楼面，分别命名为“龙履・破空”“脊核・共振”“眸启・新城”，顾客还可以当场体验AR打卡。
餐饮品牌首店更是在场景革命上持续发力，用视觉冲击加深味觉体验。今年2月底，喜茶在丰盛里开出全国首家HEYTEA LAB2.0门店，并首次在同一空间内集合呈现茶饮、蛋糕、意式冰淇淋、烘焙四大实验室板块，还推出上海限定在地化产品“岩兰・崇明米酿”。顾客刘先生说：“吃得一应俱全，看得一目了然，这个地方真有趣。”
今年3月，全国首家“乐事土豆餐厅”登陆上海新天地。土豆这个“土疙瘩”能玩出什么花头？只见乐事餐厅外立面上，用趣味鲜活的小人形象，来演绎从土豆到薯片的奇妙转变：“小人”们或搬运土豆、或惬意休憩，为接下来的土豆盛宴奏响欢快序曲。步入餐厅，又见一楼用餐区巧用土豆作为墙面的艺术装饰元素，搭配薯片纹理的质感墙面。二楼更是把“从农场到餐桌”的“土豆故事”层层递进，餐桌上，用一个微缩景观讲述了土豆从农场到工厂最终成为乐事薯片的整个旅程。
今年3月，全国首家“乐事土豆餐厅”登陆上海新天地。（受访者提供）
事实上，不止这个春天，上海首店经济的多元图景将贯穿全年。在今年3月28日举行的2026全国精品首发季暨“首发上海”系列活动发布仪式上，宇树科技宣布今年5月底，他们的具身智能体验馆亚洲首店将在静安久光百货开业，门店面积超100平方米，展出品牌全线最新产品。
宇树科技宣布，今年5月底，其具身智能体验馆亚洲首店将在静安久光百货开业。
上海市商务委也同一天发布“首发上海”4.0版政策，新版政策提及首店经济明确，上海支持商场商街、特色街区集聚国内外品牌首店、旗舰店入驻，打造品牌云集、业态多元的首发经济集聚区，最高给予100万元支持。
近日，德国老牌日用品连锁超市穆勒（Müller）宣布正式进军中国市场，其亚洲首店将于今年下半年落地上海浦东。劳力士旗下瑞士腕表珠宝零售商宝齐莱总部近日也已证实，将在上海兴业太古汇开设在中国市场的首家品牌直营店，还将在该直营店二楼开设有官方授权的二手店，除销售外，也承接劳力士二手腕表的回收业务……政策加力、品牌发力，这些即将面世的“弄潮儿”，将会奉上哪些令人意想不到的新场景、新服务、新体验，来为上海的首店经济添柴加薪？让我们拭目以待。
责任编辑：吴思楠
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